Kohlessen Klassisch:
Grünkohl
Salzkartoffeln
Schmorkartoffeln
Bremer Pinkel
Oldenburger Fleischpinkel
Kochwurst
Kassler Lachs mager
Kassler Nacken
Kassler Bauch

Alternative für Nichtkohlesser:
Schnitzel, Schmorkartoffeln, Gemüsepfanne, Champignonrahmsoße

Alternative für Vegetarier:
Gemüseschnitzel, Salzkartoffeln, Gemüsepfanne, Salatteller

Spargelessen 2026

Als Vorsuppe 370ml.
Spargelcremesuppe
 

Spargelbuffet 1:
Weißer Spargel
Schweineschnitzel
Hähnchenschnitzel
(auf Wunsch Gemüseschnitzel vegetarisch-vegan)
Schinkenplatte
Salzkartoffeln
Soße Hollandaise

Spargelbuffet 2:
Weißer Spargel und grüner Spargel
Schweinelendchen
gegrillter Lachs
Hähnchenschnitzel
(auf Wunsch Gemüseschnitzel vegetarisch-vegan)
Schinkenplatte
Salzkartoffeln
Soße Hollandaise